Куда добавлять фотки

1. Можно написать Новость и в ней есть возможность добавить одну или несколько фоток.
2. Можно создать новую Галерею и после создания зайти в нее и загрузить фотки.

Если хотите проиллюстрировать свой пост фотками, то можно взять 1-й вариант. В нем ограничение на размер фотки.
Если хотите загрузить много фоток и к каждой подписи, то лучше 2-й вариант. То, что в меню называется Фотогалерея это моя, но потом будет вложенное меню для разных галерей.
2-й имеет больше возможностей для оформления. Лучше использовать его.